南京晓庄学院实验小学第二十周师生菜谱

2017年

星

期

小 学 师 生 一 周 菜 谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量        

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

1

9

一

萝卜牛肉

萝卜100g；牛肉50g

肉沫蒸蛋

肉沫10g；鸡蛋50g

苞菜

苞菜100g

茄子

茄子100g

紫菜蛋汤

紫菜20g；鸡蛋10g

1

10

二

莲藕排骨

莲藕50g；排骨100g

毛豆茄子

毛豆50g；茄子50g

芹菜干子肉丝

芹菜50g；干子20g；肉丝10g

土豆丝

土豆100g

苞菜丝蛋汤

苞菜20g；鸡蛋10g

1

11

 三 

盐水鸭腿

鸭腿150g

土豆肉片

土豆80g；肉片20g

大白菜腐果

大白菜100g；腐果20g

皮肚丝

皮肚100g

西红柿蛋汤

西红柿20g；鸡蛋10g

1

12

四

腐竹烧肉

腐竹20g；猪肉100g

玉米粒鸡丁

玉米粒50g；鸡肉30g

菜花番茄

菜花50g；番茄50g

菠菜胡萝卜

菠菜50g胡萝卜50g

平菇蛋汤

平菇20g；鸡蛋10g

1

13

五

酱鸭腿

鸭腿100g

炒鸡蛋

鸡蛋100g

雪菜豆腐

雪菜100g；豆腐20g

菜秧

菜秧100g

肉丝汤

肉丝30g