南京晓庄学院实验小学第十四周师生菜谱

2016年

星

期

小 学 师 生 一 周 菜 谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量        

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

11

28

一

红烧鸭翅根

鸭翅根150g

肉沫蒸鸡蛋

肉沫5g；鸡蛋20g

大白菜豆腐果

大白菜50g；豆腐果10g

鱼香茄子

茄子100g

胡萝卜海带丝汤

胡萝卜15g；海带丝15g

11

29

二

肉圆

猪肉150g

芹菜干子肉丝

芹菜50g；香干15g；肉丝10g

糖醋苞菜

苞菜100g

麻辣豆腐

豆腐100g

玉米粒冬瓜汤

玉米粒10g；冬瓜20g

11

30

 三 

红烧鸡腿

鸡腿150g

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜50g；鸡蛋20g

香菇菜芯

香菇20g；菜芯50g

香菜粉皮

香菜10g；粉皮100g

腐竹黄瓜木耳汤

腐竹10g；黄瓜10g；木耳10g

12

1

四

土豆烧鸭块

土豆20g；鸭块80g

玉米粒鸡丁

玉米粒50g；鸡丁30g

青椒土豆丝

青椒20g；土豆100g

清炒莴笋丝

莴笋150g

西红柿蛋汤

西红柿20g；鸡蛋10g

12

2

五

糖醋排骨

排骨150g

胡萝卜花菜肉片

胡萝卜20g；花菜50g；肉片20g

炒笋瓜

笋瓜100g

手撕苞菜

苞菜150g

紫菜蛋汤

紫菜10g；鸡蛋10g