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南京晓庄学院实验小学师生一周菜谱
师生营养午餐一周菜谱 (第九周) 2016年10月24日-10月28日
2016年
星
期
小 学 师 生 一 周 菜 谱
月
日
大 荤
净菜量
小 荤
素 菜
教师菜
汤
10
24
一
咖喱鸡块
土豆50g;鸡块100g
地瓜炒猪肝
地瓜50g;猪肝50g
豆腐小白菜
豆腐50g;小白菜50g
鱼香肉丝
笋丝100g;肉丝20g
萝卜丝蛋汤
萝卜20g;鸡蛋10g
25
二
海带头烧肉
海带头100g;前腿肉50g
香干豆米鸡丁
香干50g;毛豆米20g;鸡丁20g
糖醋黄瓜
黄瓜100g
水果苞菜
水果50g;苞菜100g
菜秧榨菜肉丝汤
菜秧15g;榨菜10g;肉丝10g
26
三
卤香鸭翅根
鸭翅根100g
干锅有机花菜
肉片50g;有机花菜50g
三鲜豆腐
青豆10g;木耳5g;胡萝卜15g;豆腐50g
洋葱炒鸡蛋
洋葱100g;鸡蛋10g
番茄蛋汤
番茄50g;鸡蛋10g
27
四
全家福
香菇贡丸100g;熟鹌鹑蛋50g;皮肚10g;木耳5g
雪菜毛豆米肉丝
雪菜50g;毛豆米15g;肉丝20g
豇豆茄子
豇豆50g;茄子50g
宫保鸡丁
花生米100g;鸡丁50g
萝卜猪手汤
萝卜20g;猪手20g
28
五
素鸡烧排骨
素鸡100g;排骨50g
萝卜丝荷包蛋
萝卜50g;鸡蛋50g
西红柿瓠子
西红柿50g;瓠子50g
茭瓜豆米肉丝
茭瓜50g;毛豆米15g;肉丝20g
紫菜蛋汤
紫菜20g;鸡蛋10g
注:菜谱因故变动,谨以实物为准
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