南京晓庄学院实验小学第12周师生一周菜谱

2016年

星

期

小  学  师  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

净菜量

素 菜

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

汤

净菜量

5

9

一

红烧小排

小排150g

油果黄豆芽肉片

油果20g黄豆芽100g肉片20g

清炒小白菜

小白菜120g

 蒜泥炒苋菜

番茄鸡蛋汤

番茄15g

鸡蛋10g

5

10

二

清蒸咸鸭腿  

 咸鸭腿120g

木耳冬瓜肉片

木耳2g冬瓜150g肉片20g

炒牛心包菜

 牛心包菜120g

蒜泥空心菜         

紫菜鸡蛋汤

紫菜1g

鸡蛋10g

5

11

三

珍珠肉圆

肉糜120g

糯米20g

香芹海带肉丝

香芹80g海带丝40g肉丝20g

粉丝炒白菜

 大白菜120g

粉丝20g

韭菜莴笋丝

冬瓜虾皮汤

冬瓜15g

虾皮1g

5

12

四

面筋烧鸡块

 光鸡100g

面筋60g

红椒笋瓜肉片

笋瓜100g红椒20g肉片20g

香菇炒菜秧        

 香菇20g

菜秧100g

红椒南瓜丝

平菇鸡蛋汤

平菇15g

鸡蛋10g

5

13

五

迷你肉串

师：红烧带鱼

  肉串120g

 番茄炒鸡蛋

番茄130g鸡蛋20g

红烧豆腐

  豆腐120g

鱼香茄子

菜秧榨菜汤

榨菜10g

菜秧10g

烹饪提示