南京晓庄学院实验小学第8周师生一周菜谱

2016年

星

期

小 学 生 一 周 菜 谱

月

日

大 荤

净菜量

素 菜

净菜量        

素 菜

净菜量

教师菜

汤

净菜量

4

11

一

莴笋红烧肉

净莴笋80g

前腿肉80g     

芹菜干肉丝

芹菜100g

干丝20g肉丝20

香菇炒菜秧

菜秧100g

香菇20g

蒜泥炒黄瓜

番茄鸡蛋汤

番茄15g

鸡蛋5g

4

12

二

土豆烧鸡块

土豆80g光鸭100g

花菜肉片

（加胡萝卜）

胡萝卜20g

花菜100g

肉片20g

韭菜绿豆芽

 绿豆芽100g

 韭菜20g

鱼香茄子

平菇鸡蛋汤

平菇15g

鸡蛋5g

4

13

三

生：红烧肉圆

师：红烧鱼块

肉糜120g

红椒笋瓜肉片

红椒20g笋瓜120g肉片20g

炒小白菜

 小白菜120g

韭菜莴笋丝

榨菜鸡蛋汤

榨菜20g

鸡蛋5g

4

14

四

红烧小排

 小排150g

肉糜烧豆腐

肉糜20g

豆腐110g

糖醋包菜

包菜120g

蒜泥炒茼蒿

菜秧鸡蛋汤

菜秧10g鸡蛋20g

4

15

五  

生迷你小肉串

师梅干菜扣肉

 肉串12 0g

番茄炒鸡蛋

番茄120g

鸡蛋20g

清炒大白菜

大白菜120g

青椒炒干丝

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮2g

肉串每人6——7个