南京晓庄学院实验小学第3周师生一周菜谱

2016年

星

期

小  学  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

净菜量

素 菜

 净含量

 素 菜

净含量

教师菜

汤

净含量

3

7

一

素鸡烧小排

素鸡50g

小排90g

芹菜胡萝卜肉丝

芹菜100g胡萝卜20g肉丝20g

清炒大白菜

大白菜120g

姜汁炒菠菜

番茄鸡蛋汤

番茄30g

鸡蛋10g

3

8

二

盐水虾

虾子120g

红椒笋瓜肉片

红椒20g肉片20

笋瓜100g

韭菜绿豆芽

韭菜20g

绿豆芽100g

香菇炒菜秧

榨菜鸡蛋汤

榨菜20g

鸡蛋10g

3

9

三

红烧狮子头

肉糜120g

青椒面筋炒肉片

青椒50g水面筋60g肉片20g

清炒小白菜

小白菜120g

大蒜炒藕片

紫菜虾皮蛋汤

紫菜30g虾皮1g 鸡蛋10g

3

10

四

土豆烧鸡块

土豆100g

光鸡100g

胡萝卜花菜肉片

胡萝卜20g

花菜100g肉片20g

炒青菜

青菜120g

木耳冬瓜片

平菇鸡蛋汤

平菇20g

鸡蛋10g

3

11

五

生黄金肉排

师梅干菜扣肉

肉排120g

番茄鸡蛋

鸡蛋30g

番茄100g

大葱炖豆腐

豆腐120g

蒜泥炒茼蒿

紫菜虾皮汤

紫菜2g

虾皮2g

烹饪提示