南京晓庄学院实验小学第19周师生一周菜谱

2016年

星

期

小  学  师  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

净菜量

素 菜

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

汤

净菜量

1

4

一

萝卜红烧肉

萝卜70g肉块70g

芹菜炒干丝

干丝40g芹菜90g肉丝20g

清炒小白菜

小白菜120g

蒜泥炒茼蒿

番茄鸡蛋汤

番茄15g鸡蛋5g

1

5

二

素鸡烧鸡块

素鸡60g光鸡100g

花菜胡萝卜木耳

花菜120g胡萝卜20g木耳0.5肉片20g

红椒炒笋瓜

  红椒20g笋瓜110g

姜汁炒菠菜         

紫菜虾皮汤

紫菜1g虾皮1g

1

6

三

红烧狮子头

肉糜120g

肉糜烧豆腐

肉糜20g豆腐120g

炒青菜

 青菜120g

 红烧冬瓜

土豆鸡蛋汤

土豆15g鸡蛋5g

1

7

四

生:盐水虾

师:糖醋排骨 

虾子120g

青蒜粉丝肉丝

青蒜20粉丝100g肉丝20g

清炒白菜        

大白菜120g

肉糜烧茄子  

平菇鸡蛋汤

平菇10g豆腐15g

1

8

五

生清蒸奥腿排

师：黄豆猪爪

  腿排120g

番茄炒鸡蛋

番茄130g鸡蛋20g

糖醋卷心菜

 包菜120g

青椒土豆丝  

榨菜鸡蛋汤

榨菜15g鸡蛋5g

烹饪提示