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南京晓庄学院实验小学师生一周菜谱
师生营养午餐一周菜谱 （第十六周） 2015年12月14日－ 12月18日
2015年
星
期
小 学 生 一 周 菜 谱
月
日
大 荤
净菜量
素 菜
净含量
教师菜
汤
12
14
一
萝卜红烧肉
萝卜80g肉块80g
红椒冬瓜肉片
红椒20g冬瓜100g肉片20g
粉丝大白菜
大白菜100g粉丝20
韭菜莴笋丝
番茄鸡蛋汤
番茄30g
鸡蛋10g
15
二
红烧鸡腿
鸡腿120g
青蒜海带肉丝
青蒜10g海带丝100g肉丝20g
炒青菜
青菜120g
红椒南瓜丝
白菜鸡蛋汤
白菜20g
16
三
师：红烧青鱼块
生：土豆烧鸭块
光鸭120g土豆60g
蒜黄干子肉丝
干丝30g蒜黄70g 肉丝20g
炒小白菜
小白菜120g
姜汁炒菠菜
菜秧鸡蛋汤
菜秧30g
17
四
红烧小排
小排130 g
红椒笋瓜肉片
红椒10g笋瓜100g肉片20g
韭菜粉丝鸡蛋
平菇鸡蛋汤
平菇20g
豆腐20g
18
五
香酥鸡柳
师梅干菜扣肉
鸡柳140g
番茄鸡蛋
鸡蛋30g
番茄110g
红烧豆腐
豆腐120g
蒜泥炒茼蒿
紫菜虾皮汤
紫菜2g
虾皮2g
烹饪提示
周五：鸡柳每人2片
注：菜谱因故变动，谨以实送为准。
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