南京晓庄学院实验小学第二十周师生菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

1

8

一

白菜炖羊肉

大白菜50g羊肉120g

西红柿鸡蛋

西红柿100g鸡蛋50g

香芹绿豆芽

香芹30g绿豆芽120g

醋椒木耳

木耳150g

平菇肉丝汤

平菇50g肉丝50g

1

9

二

糖醋小排

小排150g

苞菜肉片

苞菜100g肉片50g

蒜泥菠菜

菠菜120g

臭豆腐肥肠

臭豆腐100g肥肠50g

紫菜蛋汤

紫菜50g鸡蛋50g

1

10

三

红烧鸡翅根

鸡翅根150g

干锅有机花菜

有机花菜100g牛肉片30g木耳20g

蚝油生菜

生菜120g

青椒香干肉丝

青椒50g香干3肉丝30g

萝卜猪肝汤

萝卜50g猪肝50g

1

11

四

全家福

猪肚条50g鹌鹑蛋50g

虾仁50g木耳50g菜心50g

茶树菇肉丝

茶树菇100g肉丝50g

蒜泥海带丝

海带丝120g

青菜油渣

青菜120g油渣30g

西红柿蛋汤

西红柿50g鸡蛋50g

1

12

五

黄豆烧鸭腿

黄豆50g鸭腿100g

冬瓜咸肉

冬瓜120g咸肉30g

平菇豆腐

平菇50g豆腐100g

淮扬小炒

韭菜50g鸡蛋50g粉丝50g

菜秧肉圆汤

菜秧50g小肉圆50g