南京晓庄学院实验小学第十九周师生菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

1

2

二

红烧鸭翅根

鸭翅根120g

西红柿鸡蛋

西红柿100g鸡蛋50g

蘑菇青菜

青菜100g蘑菇50g

青椒榨菜肉丝

青椒30g榨菜80g肉丝40g

紫菜蛋汤

紫菜50g鸡蛋50g

1

3

三

鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋50g后腿肉100g

豆芽炒猪心

豆芽80g猪心50g

平菇大白菜

平菇50g大白菜100g

肉沫蒸蛋

肉沫50g鸡蛋100g

冬瓜小排汤

冬瓜50g小排50g

1

4

四

卤鸡腿

鸡腿130g

胡萝卜苞菜肉丝

胡萝卜20g肉丝50g苞菜80g

香菇菜秧

菜秧100g蘑菇50g

青蒜培根

青蒜30g培根120g

西红柿鸡蛋汤

西红柿50g鸡蛋50g

1

5

五

老藕炖牛肉

牛腿肉100g老藕50g

肉沫豆腐

肉沫50g豆腐100g

蚝油生菜

生菜120g

青椒肉丝

青椒100g肉丝50g

萝卜肉丝汤

萝卜50g肉丝50g