南京晓庄学院实验小学第十八周师生菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

12

25

一

红烧狮子头

肉沫150g

平菇鸡蛋

平菇100g鸡蛋50g

油果白菜

油果30g大白菜120g

冬瓜咸肉

冬瓜100咸肉50g

西红柿鸡蛋汤

西红柿50鸡蛋50g

12

26

二

香菇鸡中翅

鲜香菇50g鸡中翅80g

雪菜肉沫豆腐

雪菜30g肉沫30g豆腐100g

油面筋大青菜

油面筋30g大青菜120g

木耳鸡蛋

木耳80g鸡蛋70g

萝卜丝肉丝汤

萝卜50g肉丝50g

12

27

三

白菜胡萝卜烧羊肉

大白菜50g胡萝卜30g羊肉80g

有机花菜炒牛肉丝

有机花菜100g牛肉丝50g

西香芹绿豆芽

香芹30g绿豆芽120g

鱼香茄子

肉沫30g茄子120g

冬瓜猪肝汤

冬瓜50g猪肝50g

12

28

四

枸杞木耳玉米炖仔排

枸杞20g木耳50g

小排80g

茶树菇炒虾仁

茶树菇120g虾仁30g

蒜泥菠菜

菠菜120g

干锅肥肠

年糕50g藕片50g肥肠50g

虾米紫菜蛋汤

虾米10g紫菜50g鸡蛋50g

12

29

五

黄豆鹅四件

黄豆50g鹅翅100g

黄瓜木耳鸡蛋

木耳50g黄瓜50g鸡蛋50g

青蒜海带丝

青蒜50g海带丝100g

肉沫蒸蛋

肉沫10g鸡蛋40g

菜秧金针菇肉圆汤

菜秧50g金针菇30g小肉圆30g