南京晓庄学院实验小学第十六周师生菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

12

11

一

香菇鸡中翅

鸡中翅100g鲜香菇50g

芹菜干子肉丝

干丝20g香芹80g肉丝30g

平菇娃娃菜

平菇50g娃娃菜80g

百叶卷肉

百叶80g肉沫50g

紫菜蛋汤

紫菜30g鸡蛋30g

12

12

二

萝卜烧肉

萝卜50g后腿肉100g

黄瓜木耳鸡蛋

黄瓜80g鸡蛋20g木耳30g

青菜烩豆腐果

大青菜120g豆腐果30g

鱼香茄子

肉沫30g茄子100g

丝瓜海鲜菇肉丝汤

丝瓜30g肉丝30g海鲜菇50g

12

13

三

玉米海带炖排骨

小排90g玉米棒30g海带头30g

豆米榨菜肉丝

毛豆米30g肉丝50g榨菜丝30g

蒜泥菠菜

菠菜100g

蒜苗肥肠

蒜苗50g肥肠80g

冬瓜小排汤

冬瓜50g小排50g

12

14

四

红烧肉圆

肉圆120g

西红柿炒蛋

西红柿100g；鸡蛋50g

茶树菇炒豆芽

茶树菇30g黄豆芽80g

鱼香肉丝

木耳50g肉丝50g笋丝50g

菜秧鸡蛋汤

菜秧50g鸡蛋50g

12

15

五

红烧鸭翅根

鸭翅根120g

海带肉丝

海带丝100g肉丝50g

三鲜豆腐

虾仁30g咸肉片30g杏鲍菇30g豆腐50g

木须肉

肉片50g鸡蛋50g木耳50g

萝卜猪肝汤

白萝卜50g猪肝50g