南京晓庄学院实验小学第十四周师生菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

11

27

一

大肉圆

肉圆120g

西红柿炒鸡蛋

西红柿80g鸡蛋40g

香芹炒干丝

香芹50g干丝80g

青菜油渣

青菜100g油渣30g

萝卜蛋汤

萝卜50g鸡蛋50g

11

28

二

香菇烧鸡翅

鸡中翅80g香菇50g

茭瓜肉片

茭瓜80g肉片30g

三鲜豆腐

木耳30g笋30g青豆30g豆腐60g

葱花蒸蛋

鸡蛋100g

金针菇紫菜蛋汤

金针菇30g紫菜30g鸡蛋40g

11

29

三

卤鸭翅根

鸭翅根120g

胡萝卜黄瓜肉片

胡萝卜20g黄瓜60g肉片20g

油果大白菜

油果20g大白菜80g

青蒜莴笋

青蒜30g莴笋80g

菜秧榨菜汤

菜秧30g榨菜20g鸡蛋20g

11

30

四

萝卜烧肉

后腿肉60g萝卜50g

有机花菜炒猪心

有机花菜80g猪心30g

青椒绿豆芽

青椒30g绿豆芽80g

肉沫蒸蛋

肉沫30g鸡蛋100g

冬瓜蛋汤

冬瓜50g鸡蛋50g

12

1

五

糖醋小排

小排120g

海带肉丝

海带100g肉丝20g

蒜泥笋瓜

笋瓜100g

茼蒿

茼蒿120g

西红柿蛋汤

西红柿50g鸡蛋50g