南京晓庄学院实验小学第十周师生菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

10

30

一

香卤翅中

鸡翅中120g

西红柿鸡蛋

西红柿80g鸡蛋50g

平菇小白菜

平菇30g

小白菜80g

韭菜绿豆芽

韭菜30g绿豆芽80g

菜秧榨菜肉丝汤

菜秧20g肉丝30g榨菜30g

10

31

二

素鸡烧牛肉

牛腩肉100g

素鸡80g

蒜黄肉丝

蒜黄80g肉丝30g

蘑菇青菜

小蘑菇30g青菜80g

鱼香茄子

茄子100g

紫菜虾米蛋汤

紫菜30虾米10g鸡蛋30g

11

1

三

糖醋小排

小排100g

豆芽牛肉丝

豆芽80g牛肉50g

油果白菜

白菜80g油果30g

木耳鸡蛋

鸡蛋50g木耳80g

冬瓜猪肝汤

冬瓜50g猪肝30g

11

2

四

酸菜炖鸡块

鸡腿80g酸菜30g

有机菜肉片

有机花菜80g；肉片 50g

蒜泥菠菜

菠菜100g

韭菜百叶

韭菜80g百叶30g

西红柿蛋汤

西红柿50g鸡蛋30g

11

3

五

萝卜烧肉

后腿肉80g萝卜30g

肉沫卤豆腐

牛肉末30g豆腐80g

姜米菜秧

菜秧100g

豆米肉丝

豆米50g肉丝50g

金针菇肉丝汤

金针菇50g肉丝30g