南京晓庄学院实验小学第20周师生一周菜谱

2016年

星

期

 小  学  师  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

 净菜量

素 菜

净菜量

素菜

净菜量

教师菜

汤

净菜量

1

11

一

油果红烧肉

油果60g肉块70g

胡萝卜花菜肉片

花菜100g胡萝卜30g

清炒小白菜

小白菜120g

蒜泥炒茼蒿

番茄鸡蛋汤

番茄15g

鸡蛋5g

1

12

二

素鸡烧鸭块

 素鸡60g光鸭110

韭菜粉丝肉丝

韭菜20g粉丝20g肉丝20g

炒青菜

青菜120g

糖醋包菜

平菇鸡蛋汤 

平菇10g

鸡蛋10g

1

13

三

师工红烧鱼块

小生萝卜排骨

萝卜80g排骨120g

肉糜烧豆腐

豆腐120g肉糜20g

红椒莴笋片

 红椒20g净莴笋100g

青蒜炒藕片

白菜鸡蛋汤

白菜15g

鸡蛋5g

1

14

四

清蒸咸鸭腿

咸鸭腿120g

蒜黄干子肉丝

干丝20g蒜黄100g肉丝20g

炒青菜

 青菜120g

青椒土豆丝

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮1g

1

15

五

生:卡滋脆鸡排

师土豆烧老鹅

 肉串120g

番茄炒鸡蛋

番茄130g鸡蛋20g

韭菜绿豆芽

 韭菜20g绿豆芽100g

清炒小白菜

菜秧鸡蛋汤

菜秧15g

鸡蛋5g

烹饪提示