南京晓庄学院实验小学第十八周师生菜谱

2017年

星

期

晓庄实小 师 生 一 周 菜 谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量        

素 菜

净菜量

小荤

净菜量

汤

净菜量

6

12

一

白灼沙虾

沙虾100g

红椒毛豆干子肉丝

红椒15g；毛豆20g；干子10g；肉丝20g

豇豆茄条

豇豆100g；茄子50g

苞菜炒培根

苞菜100g；培根

番茄蛋汤

番茄50g；鸡蛋15g

6

13

二

台式烤肠

烤肠100g

黄瓜鸡蛋

黄瓜100g；鸡蛋50g

大白菜腐果

大白菜100g；腐果15g

鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋50g；后腿肉100g

冬瓜海带汤

冬瓜20g；海带10g

6

14

三

牛肉烧土豆

牛肉150g；土豆

番茄鸡蛋

番茄100g；鸡蛋50g

鸭血豆腐

鸭血100g；豆腐50g

鱼香肉丝

笋丝100g；肉丝50g

萝卜丝蛋汤

萝卜50g；鸡蛋10g

6

15

四

奥尔良鸡腿

鸡腿150g

有机花菜肉片

有机花菜100g；肉片50g

面筋包鸡毛菜

面筋包10g；鸡毛菜100g

红烧荷包蛋

荷包蛋100g

紫菜蛋汤

紫菜50g；鸡蛋15g

6

16

五

糖醋仔排

仔排150g

虾仁蒸鸡蛋

虾仁10g；鸡蛋50g

豆瓣苋菜

豆瓣10g；苋菜100g

土豆肉片

土豆100g；肉片10g

平菇豆腐汤

平菇50g；豆腐10g