南京晓庄学院实验小学第十二周师生菜谱

2017年

星

期

晓庄实小 师 生 一 周 菜 谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量        

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

5

2

二

可乐鸡翅

可乐50g；鸡翅150g

莴笋木耳炒香肠

莴笋50g；木耳10g；香肠50g

番茄炒瓠子

番茄50g；瓠子100g

臭豆腐肥肠

臭豆腐100g；肥肠50g

紫菜蛋汤

紫菜30g；鸡蛋20g

5

3

三

盐水鸭肫

鸭肫150g

苞菜粉丝培根

苞菜50g；粉丝10g；培根50g

青椒榨菜海带丝

青椒5g；榨菜15g；海带丝100g

酸萝卜炖排骨

酸萝卜150g；排骨100g

平菇豆腐汤

平菇20g；豆腐30g

5

4

四

清蒸狮子头

绞肉100g

虾仁蒸鸡蛋

虾仁10g；鸡蛋100g

木耳小白菜

木耳10g；小白菜100g

宫保鸡丁

鸡丁100g；花生米50g

冬瓜海带汤

冬瓜20g；海带20g

5

5

五

荷香小公鸡

小公鸡150g；荷叶10g

肉沫鸭血豆腐

肉沫100g；鸭血50g；豆腐100g

豆瓣苋菜

豆瓣50g；苋菜100g

菜花毛豆米肉丝

高梗青菜100g；毛豆米35g；肉丝10g

西红柿蛋汤

西红柿30g；鸡蛋20g