南京晓庄学院实验小学第十三周师生菜谱

2017年

星

期

晓庄实小 师 生 一 周 菜 谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量        

素 菜

净菜量

教师菜

净菜量

汤

净菜量

5

8

一

腰果虾仁

虾仁150g；腰果50g

肉沫豆腐

肉沫50g；豆腐100g

空心菜

空心菜120g

韭黄鸡蛋

韭黄150g；鸡蛋50g

紫菜蛋汤

紫菜50g；鸡蛋30g

5

9

二

酱香牛仔骨

牛仔骨180g

豆芽肉丝

肉丝50g；豆芽120g

香菇青菜

青菜120g；香菇30g

豆米牛肉丝

牛肉丝80g；豆米100g

虾皮白菜汤

白菜50g；虾皮30g

5

10

三

糖醋排骨

小排150g

咸肉海参煮干丝

咸肉60g；海参60g；干丝80g

油果白菜

油果30g；小白菜120g

剁椒草鱼

草鱼150g

西红柿蛋汤

西红柿50g；鸡蛋30g

5

11

四

白灼大虾

基围虾150g

蚕豆香肠

蚕豆100g；香肠80g

菠菜

菠菜120g

干锅苞菜

苞菜120g；肉片50g；杏鲍菇30g

平菇蛋汤

平菇50g；鸡蛋30g

5

12

五

玉米棒炖猪尾

猪尾120g；玉米棒50g

笋瓜肉片

笋瓜120g；肉片50g

姜米小白菜

小白菜120g

芹菜香干肉丝

芹菜100g；香干30g；肉丝50g

菜秧榨菜蛋汤

菜秧30g；榨菜30g；鸡蛋30g