拒绝肥胖、不做小胖墩

师生健康 中国健康|“拒绝肥胖、不做小胖墩”——南京晓庄学院实验小学儿童肥胖知识普及手册

近年来，受不良的生活和饮食行为习惯影响，儿童肥胖的发病率逐年升高，小胖墩随处可见，肥胖儿童的健康令人担忧。居家隔离期间，多吃少动，孩子们的体重是不是长了许多，长期下去难免发展成超重或肥胖。请各位家长、学生接收这份晓庄实小儿童肥胖知识普及手册！

（一）超重与肥胖的鉴别

1、超重：体内脂肪积累过多，可能造成健康损害的一种前肥胖状态。

2、肥胖：由多因素引起，因能量摄入超过能力消耗，导致体内脂肪积累过多达到危害健康的一种慢性代谢性疾病。

3、体重指数：BMI=体重（kg）/ [身高（m）]2 （同学们可以在家长的指导下计算自己的BMI值哦）

注：超重与肥胖的判断

使用表 1 界值进行超重判断：凡 BMI 大于或等于相应性别、年龄组“超重”界值点且小于 “肥胖”界值点者为超重。

使用表 1 界值进行肥胖判断：凡 BMI 大于或等于相应性别、年龄组“肥胖”界值点者为肥胖。

（二）导致儿童肥胖的原因

1、遗传因素:多与父母肥胖有关。

2、能量摄入过多：能量摄入过多是肥胖的主要原因。快餐、膨化食品、煎炸类食品、烧烤类食品、含糖饮料、零食摄入过多，饮食不均衡，脂肪摄入过多，多余的能量转化为脂肪储存在体内，导致儿童肥胖。

3、运动量过少：

（1）电子产品的流行、久坐（玩电脑、游戏机以及看电视等）活动过少；

（2）缺乏适当的体育锻炼。肥胖儿童大多不喜爱运动，形成恶性循环。

4、其他因素：

（1）进食过快，或饱感中枢和饥饿中枢调节失衡以致多食；

（2）精神创伤（如亲人病故或学习成绩低下）以及心理异常；

（3）父母大吃大喝的饮食习惯以及“吃得多才能长得壮”、“越胖越健康”的错误观念，可导致小儿的过食行为。

（三）儿童肥胖的危害

1、影响儿童生长发育。肥胖儿童身高发育较体重正常儿童提前，但“最终身高”却可能低于体重正常儿童。
2、增加身体负担，使儿童活动不方便，体能下降。
3、可导致循环、呼吸、消化、内分泌、免疫等多系统的损害，造成儿童嗜睡、记忆力减退，对外界刺激反应迟钝，从而影响智力发育。
4、易出现产生自卑、抑郁等心理上的问题，行为表现乖张怪异。

（四）儿童肥胖的预防

1、控制膳食总能量，减少摄入高热量食物

（1）改善家庭膳食结构：早餐应丰盛，多样化；晚餐应细嚼慢咽，保持八分饱；

（2）培养健康的饮食习惯：营养过剩或不均衡是导致青少年肥胖的最为重要的因素。提倡科学饮食，少在外就餐，家庭烹饪应少油少盐；少吃垃圾食品；多吃果蔬，少吃肥肉；多喝白开水，少喝饮料；多吃粗粮，少吃精粮。

（3）提高微量元素的摄入；食物粗细均衡；杜绝过度烹饪。家长们可以参考“中国居民平衡膳食宝塔”来搭配饮食

2、“减少静坐时间”，加强体育锻炼
（1）养成多动的生活习惯有助于保持健康体重，生活中走路、上下楼梯、骑自行车、清扫房间、做饭等都可以增加能量消耗。

（2）居家隔离期间每天坚持多次累计60分钟左右的低强度、有强度的有氧运动。（请各年级段学生参考体育组老师为大家精心设计的每周体育锻炼任务单，并关注学校官方微信推送的文章。）