尚新一班举行包汤圆活动庆元宵

尚新一班举行包汤圆活动庆元宵

“张灯结彩贺新春，敲锣打鼓闹元宵”，一年一度的传统佳节——元宵节到来了，为了使同学们更好地感受传统文化，尚新一班的学生在老师和家委会的组织下不仅开展了庆元宵班会课，还举办了班级自主活动——“包汤圆”。

正月十五那天下午，同学们兴奋地把准备好的食材工具拿出来，为方便学习和操作，老师将大家分为八个小组。准备工作就绪后，包汤圆活动便正式开始了。技术指导——胡奇芳妈妈和奶奶开始讲解包汤圆的注意事项，同学们个个都听得很认真。奶奶示范结束后，同学们就迫不及待开始动手“实战”啦。大家先把糯米粉用杯子里的开水和成一个大糯米团，接着分成一团一团的小团，就可以包了。同学们先把面团压扁一点，放上一些馅料，捏紧，之后慢慢揉成一个小团团，一个汤圆就包好了。别看步骤简单，可是实际操作起来不少同学都遇到了难题：有的包豆沙馅，因为馅放太多，都被挤出来了；有的包芝麻馅的，包到一半时发现汤圆变黑芝麻球了；有的包的体积过大，好像一个打鸡蛋……汤圆终于包好了，老师帮同学们把包好的汤圆煮熟，同学们吃着自己包的汤圆，心里比吃蜜还甜。不少同学吃了一个又一个。吃着自己包的汤圆，同学们觉得这里面不是普通的汤圆，还有同学们付出的汗水和努力。

通过本次活动，同学们不仅感受到了传统佳节的美好，学会了团结合作，同时还明白了理论知识与实际操作要结合才能

做好一件事情的道理。

                                       撰稿：胡奇芳